厨房设备
电烧烤炉连柜座 ZH-TH 特点:功率大,升温快,效率高;
外形全不锈钢,简约美观,清洗方便;
铸铁烤网保持热惯性;
可调节炉脚。
电烧烤炉连柜座 ZH-TH 参数:
型号Model:ZH-TH规格Dimension(mm): 800x900x(850+70) 功率Power(kw):12电压Volts(V):380净重N(KG):128
厨房设备
饭店整体厨房该怎么去设计:1、厨房设计布局:是根据餐饮企业经营需要,对厨房各功能所需面积进行分配、所需区域进行定位,进而对各区域、各岗位所需设备进行配置的统筹计划、安排工作。
2、厨房设计布局的意义: ①厨房设计布局决定厨房建设投资。
②厨房设计布局是保证厨房生产特定风味的前提。
③厨房设计布局直接影响出口速度和质量。
④厨房设计布局决定厨房员工工作环境。
⑤厨房设计布局是提供顾客良好就餐环境的基础。
厨房设备
厨房油烟净化器该如何选择?
如今,大气污染形势非常严峻,餐饮厨房排烟也是污染源之一,因此油烟净化器的配置成为餐饮厨房响应国家环保政策的必需设备。油烟净化器在改善大气环境的同时也保证厨房环境的清新无烟,如此重要的设备,那如何来选购呢,东城区厨房设备公司安装设计,那接下来我们就看看油烟净化器的选购技巧。
一、选择实力品牌厂家
品牌不同,厂家实力不同,产品品质有差异,这是毋庸置疑的,大品牌度高,厂家实力雄厚,东城区厨房设备公司,生产设备和技术应用先进,产品质量有**,东城区厨房设备公司电话,但是价格定位自然也高一些。
二、选择净化率高的油烟净化设备
1、一台可以达到98%的油烟净化设备,是完全符合国家环保排放标准,也避免被**停业整改的可能。
2、不仅**了厨房工作人员的健康,也改善餐厅和周围居民的关系,尤其是对于川菜、湘菜等味道比较重的厨房是非常合适的选择。更是为每一个顾客提供一个良好的就餐环境。
三、选择安全系数较高的油烟净化设备
1、高效率的油烟净化器必须具备有,当检修门被拉开时,东城区厨房设备公司报价,高压电源自动断电的功能,必须有远程控制和跟踪系统的技术,这样大大减少很多的危险发生。
2、具备有效防止过流、过压、防火、触电、漏电的技术。